| Winterwochenende und Schokolade |
| Dienstag, den 30. November 2010 um 21:46 Uhr |
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26.11.2010 die kleine Gruppe der JU Bamberg Stadt und Land macht sich an einem der ersten verschneiten Wintertage auf in das kleine Örtchen Burghaslach. Passend zur gerade begonnen Adventszeit fand dort die Besichtigung einer Schokoladenmanufaktur statt. Michael und Markus Kühlwein, zwei Brüder und Jungunternehmer, haben es sich in dem mittelfränkischen Ort zur Aufgabe gemacht, exklusive Schokolade in verschiedensten und mannigfaltigen Varianten herzustellen. Mit von der Partie war unsere Staatsekretärin und MdL Melanie Huml, die sich wie wir, ganz besonders auf diese Veranstaltung freute. Nach den Begrüßungsworten durch sie, den Bürgermeister der Gemeinde Burghasslach Herman Wehr, dem Bezirksvorsitzender der JU Oberfrankens Jonas Geisler, sowie durch Herrn Kühlwein, wurde uns das Unternehmen, durch den Vertriebsleiter Herrn Oppelt anhand einer Powerpointpräsentation gezeigt. Hier erfuhren wir zunächst viele und interessante Details über das Unternehmen und die Schokoladenbranche. Das Unternehmen hat es sich zum Ziel gesetzt, für die Herstellung ihrer Schokolade nur natürliche und hochwertige Zutaten zu verwenden. Dies ist aufgrund der schwierigen Situation auf den Rohstoffmärkten eine große Herausforderung für das junge Unternehmen.
Anschließend erfolgte der leckere Teil der Veranstaltung. Wir wurden durch die heiligen Hallen der Schokoladenfabrik geführt. Zunächst sahen wir die schönen Verpackungen, bis wir endlich zu den Produktionsanlagen der Schokolade gelangten. Es duftete herrlich nach Nüssen, warmer Schokolade, Keksen, Kokos und vielem mehr. Mit wässrigem Mund durchliefen wir die Produktion und durften immer wieder an den unterschiedlichen Stationen die Produkte kosten. Am Ende hatten wir uns alle den Bauch so voller Schokolade geschlagen, dass wir erst mal genug davon hatten. In weiser Voraussicht, dass dies nicht lange anhalten würde, haben wir uns im Fabrikverkauf ordentlich mit den exklusiven und schön verpackten Schokoladenideen eingedeckt. Das ein oder andere Weihnachtsgeschenk wurde auch gefunden. Nachdem sich alle herzlich bedankt und verabschiedet hatten, ging es noch zu einem gemeinsamen Mittagessen, bei dem wir unsere gerade gewonnenen Eindrücke austauschten. Wieder einmal mehr ein gelungener Tag, an dem wir viel Neues erfuhren und dabei eine Menge Spaß hatte. Für diese schöne Idee gilt unser Dank an Markus Täuber. Wer mehr über die Schokoladenmanufaktur wissen möchte, klickt sich die kommenden Tage einfach wieder auf unsere Seite. Dort werden wir, sobald wir die erforderlichen Infos haben, die Fernsehsendung des bayerischen Fernsehen aufführen, die über das Unternehmen berichten wird. |